烟庄印象:天人合一书写调香宝典

新商盟网 2023-04-01 03:13 131

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  烟草在线摘自《红云红河》  石林注定是一个充满传奇的地方。

  随处可见的石头诉说着流传久远的传奇,阿诗玛追逐爱情的故事也成为当地人人称颂的传奇。1962年,第一株变异的红花大金元在此处一寻常农户家长成,从而开启了卷烟史上的传奇。

  这些发生在过去的传奇似乎已成历史,但又异常真切地活在当下,改变着现世种种。

  去年,随着红云红河集团印象烟庄在石林的建成,石林的传奇又获得新的注解。这一次,传奇充满了梦幻般的科技色彩卷土而来。新的调香技术的确立,也开启了卷烟调香的传奇。

  传奇 烟庄印象之一 道法自然

  烟田花海天然调制芳香传奇

  不是每一片烟叶都有机会在最适合它的地方生长,不是每一片烟叶都有机会享受充足的阳光、充沛的水量、合适的温度和弱酸性土壤,并享有百花拥戴的王者待遇。

  一片烟叶的前世今生里包含着传奇故事,在传奇中诉说着自然与文化的漫长变迁史。

  前世缔造叶尖传奇

  诞生在云南路南县(今石林县)的第一株红花大金元一定没有想到,有一天,自己会成为中国卷烟历史的改写者。

  它的祖辈尚无“红花”的名头,它们来自大洋彼岸,在上世纪初由英美烟草公司带往云南。彼时,为了寻找更好的卷烟原料,英美烟草公司在世界各地展开考察,赴滇后发现此处光照充足、气候温润,适于烟草种植,遂将一批美国烟种赠予云南。也有一种说法,云南的大金元烟种是抗战期间,云南省主席龙云花重金托飞虎将军陈纳德从其家乡著名的烟叶产地弗吉尼亚购得。(新商盟网www.xinshangmeng.org)

  云南的无数烟农们自此开始了长达百年的烟叶种植历史,并缔造出一段段传奇佳话。日后,风起云涌的烟草行业迅速成长为云南的一项重要支柱产业,并成为全国烟草业中的佼佼者。

  这一切,与第一株红花大金元亦有密不可分的关系。

  1962年,也许是大自然鬼斧神工的作用,也许是烟农栽种烟草时的一个不经意举动,再也许只是命运中的冥冥注定。一株寻常的大金元在幼年时尚未让人窥出端倪,却在成长后成为异于平常的一株。

  质朴的农人想象着收割的喜悦,这一季过去,家中又将多进几许收入。他未曾想过,会在一个清朗的清晨遇见这样一株烟叶。多年来与烟叶打交道的烟农从未见过此般鲜红艳丽者,它独树一帜、与众不同。农人暗暗惊奇,心生敬畏,直觉告诉他,这绝非寻常之物。独具慧眼的烟农遂将之小心翼翼存留,如珍宝般悉心呵护。

  而后,这株奇异的烟株被云南省农科院认定为“大金元”的单株变异,命名“路美邑烟”。

  至此,一株奇异的烟叶结束了前生飘摇,开始了前所未有的今世旅程。

  花开似火,它的前程也如火般鲜艳炽热。1975年,这一品种的烟叶在全国烟叶评选大会中一举夺魁,“红花大金元”的名头也不胫而走,迅速成为各卷烟企业争先抢购的原料。

  神奇的土地上,长出了具备传奇色彩的花朵。

  然而,故事发生的年代里,石林尚且荒芜,满地的石头无法用于作物种植,农人只能拿它用来放牧。谁都没有想到,三十多年后,荒芜的石头上竟会长出一片绚烂的花海烟田。

  好在,即便在荒芜的年代里,此处的传奇依然俯拾即是。

  石头虽成了农人放牧的场所,但石头包含的历史与刚硬品质却久远得令人敬畏。此地随处皆可遇见石,一块块石头仿佛被赋予了生命,它们栩栩如生、丰富多彩而浑然天成,是造物主的精巧打造,各自诉说着发生在远古的传奇故事。(新商盟网www.xinshangmeng.org)

  不久之后,石林因石成为闻名世界的景区。与它一起出名的,还有一个叫阿诗玛的姑娘,以及发生在她身上的传奇爱情故事。

  美丽的阿诗玛像一朵艳丽的美伊花,却有着如石头般的刚硬性子。在石林,柔与刚自古至今一直未曾分离过。

  今生坐拥烟田花海

  一株奋力生长而与众不同的烟叶终于在石林的土地上扎根。它未曾想过,2012年,自己能有机会进到一个世界顶级的烟庄中,享受贵族般的礼遇。

  向阳坡、沃土地、花儿香、鸟儿鸣。

  走进云烟印象烟庄,就仿佛进入一个偌大的庄园。当世界如同微距镜头下的景象一般无限放大,你会发现,在端庄壮阔的烟田花海中,隐藏着一派勃勃生机。

  夏季,正值花繁叶茂与动物交配的季节,除了奋力生长的烟叶外,与烟叶间种的薰衣草、茉莉花、迷迭香和大马士革玫瑰等香料作物也共同沐浴在充足的阳光下,努力绽放各自的风采。侧耳倾听,昆虫的鸣叫与扑腾翅膀的声响低低地讲述着隐秘的繁衍与生态链的故事。

  每天清晨,无数花朵像刚睡醒的少女一般睁开惺忪的眼睛,舒展自己的身体,所有的细胞与关节都在顷刻间全然打开,兀自散发出一种芬芳。会有同样在晨光中苏醒过来的昆虫,伸出触角感知新一天的世界,它们贪婪地吮吸花的甜蜜,舔舐自己的翅膀,它们摩拳擦掌,跃跃欲试,总有一刻,会麻利地扑腾翅膀,敏捷地蹿出花骨朵的包裹,蹦蹦跳跳地开始新一天的旅程。

  对于微小的昆虫来说,茂草就是它们的森林,花朵就是它们驿站,石头看起来像一座座高低不平的山丘,小水滴则如同汪洋大海。

  时间以不同的方式流逝远去,昆虫们却独独享用着异于人类的时间。一小时就是它们的一天,一天如一季,一季则一年般漫长。在嗡嗡的低响中,它们叫醒了繁花与绿叶。

  清晨的植物王国还存留着昨夜的印记。一只绚烂的甲壳虫从尚未蒸发的一颗清凉露珠里窥见了自己的倒影。(新商盟网www.xinshangmeng.org)

  在这繁忙的烟庄景象中,只有烟叶是一副王者之姿。一切动植物都在为它做工,花朵为它染上天然的气息,昆虫则帮它传送花粉。它享有高原上方最充足的光照,懒洋洋地迎接一场浇灌它的甘霖。

  它知道,自己所拥有的这块土地过去的历史,当它的祖辈们尚未铺天盖地地繁衍开来时,这里曾经荒芜崎岖,是红云红河集团一群不愿服输的科研人员,发现了此处良好的气候与土壤条件,从而开启了一段天工开物的传奇。

  他们用鲜花的柔去匹配石头的刚硬,正如此地一直遵循的刚柔并济之哲学原理。

  一年又一年,石头上开出了鲜花,花朵海洋般连片蔓延,土地焕发了新的活力,水不再轻易地从石头缝里溜走了,它们浸润到每一寸土壤中,使它变得肥沃而美丽。

  那株诞生于此的红花大金元的后辈再度回归它们的故土,以骄傲的姿态告诸世界,不是每一片烟叶都有机会进入印象烟庄,它必须足够高端,拥有尊贵血统,才有机会坐拥皇家般的园林。

  传奇 烟庄印象之二 科技制胜

  科技工艺方得品质传奇

  科技正在以迅雷不及掩耳之势的速度改变着这个世界和人们的生活方式,对企业而言,抓住科技,就等于抓住了新的发展机遇。纵观世界五百强企业,无一不是科技的运用者与引领者。

  2010年,红云红河集团的科研人员以独创的四级调香技术,最终确立了15种香型香韵标准和4种口味标准,建立起一套完整的评价体系,从而实现了卷烟风格特征的量化评价。至此,一直以来缺乏调香技术自主开发与调配能力的烟草业得以弥补发展空白,同时,“中式卷烟”的概念也由此又被赋予了新的内涵。

  吸取精华

  不是每一片烟叶都有资格踏上这段旅程。它必定是烟叶中的尚品,占据1200亩缓坡地,坡度似乎都为它精心计量过,刚好能迎上季风,保好水源,晒到阳光,躲避霜冻与冷雨。就连它的方位和环境也是经过精巧设计过的。在业内,云烟首创的四级调香技术被津津乐道,这一技术无一不体现着“天地之精华,清甜香云烟”的概念。(新商盟网www.xinshangmeng.org)

  在烟草的种植上,传奇的红花大金元烟叶同时拥有600亩植物香原料作物为伴。在清风的吹拂与蜜蜂、蝴蝶等动物的作用下,所有的香料植被皆不遗余力地把香气传输给了烟叶。在原料环节,烟叶即已融入了自然的清香与灵性。

  在这漫长的过程里,终日陪伴烟叶左右的专业技师总是根据天气、植被长势与品种的不同,细化每一片烟田花海的每一次种植搭配。美观的背后,是技术人员的心思缜密的计划:09年开始种植规划,细分种植区域和方式,根据烟草的品质精心挑选薰衣草,大马士玫瑰,薰衣草、茉莉花、迷迭香、大马士革玫瑰、墨红玫瑰、香叶天竺葵等植物香原料搭配烟草种植,实际上,这些香原料都曾应用于国际顶级天然植物香水的调制。技术人员通过物种之间的搭配种植,采用大自然的互补优势降低烟草中的有害成份,预防烟海花田间的病虫害,从而提升烟叶品质。

  科技与自然在一切细微的精巧设计中得以结合,实际上,这也正是云烟缔造传奇的理念,即所有创新皆建立在敬畏自然的基础上,所做的只是对自然完好的搬运与保护,以及最恰如其分的使用,让自然的每一个馈赠都发挥最大的功效。这样的田间调香伴随它从生长到最佳状态,之后会有常年栽种烟草的农人,用早已凝聚着烟草气息的双手将它从土地上采摘而出。

  在红云红河的印象烟庄里,收获是一件神圣之事,人们尊重自然与植被的生长规律,所扮演的角色只是大自然的搬运工。将最天然原始的东西以最纯粹的状态最终展现在消费者面前。最终,在一个没有雾气与雨水的清晨,烟叶挣脱土地,迎来了专属的成人礼。

  凤凰涅槃

  试图成为烟中王者,就必须经受住热度的锤炼。在长达一百多个小时的烘烤时间里,烟叶周围依然有无数香料植被做伴。那些在田间伴随它成长的香料植物也被采摘,一同进入烘烤。在黑暗干燥的烤炉中,在无限热力的作用下,烟叶与香料再度交融,在细密的空气里吸收对方的精气而终将之演化为带有自身印记的符号。

  这一凤凰涅槃的过程中,会有耐心的烘烤技师陪伴左右,他们利用着精密的仪器控制烤炉内每一刻钟的湿度与温度,一切都经过精心测量,一切都不会有分毫差错。蜕变后的烟

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