特色化烟叶之路——“毕纳1号”的选育(图)

新商盟网 2023-03-17 05:01 107

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  烟草在线专稿  现代烟草农业是运用先进的科学技术和科学的生产方式,实现烟叶生产可持续发展的一种先进的产业发展形态,其主要特征是高水平的土地产出率、劳动生产率、经济效益、社会效益和生产效益的协调发展。减工降本、提质增效是发展现代烟草农业的核心任务。优质高效新品种的引进、选育和推广种植是“烟叶品质特色化”的重点。基于此,贵州省纳雍县通过多年对特色品种的选育,现已取得明显效果,选育出了一个具有适应性广,特色明显,优质高效的新品系——毕纳1号。该品种(系)经济性状好,外观质量、内在化学成分、吸食品质优,适应性广,初步研究表明,该品种(系)按照毕节乃至全省各烟区生态自然条件,可作为打造高原(山地)清甜香、山地醇甜香特色烟叶的配套品种。

  一、毕纳1号简介

  毕纳1号株形为筒型,自然株高210cm左右,打顶株高150cm-170cm,茎围10.2cm,节距5.0cm左右;叶片颜色为绿色,单株有效叶片26-28片,腰叶长78.2cm,宽29.4cm,顶叶长61.5cm、宽21.7cm,叶形长椭圆,叶片中等,下部叶叶面较平,中、上部叶片较皱,叶尖渐尖,叶耳大,无叶柄,叶缘皱折,茎叶角度大,主侧脉角度为中;花序密集,形状为倒圆锥形,花色红色,花萼长2.3cm,花冠有花冠尖,花冠长5.7cm,直径3.8cm;果实蒴果形状为卵圆形,种子颜色为浅褐色,形状为椭圆形。该品系在株高、叶数、生育期性状上与云烟85有明显差异,叶片形态特征与云烟85相似,大田生育期为130天左右。

毕纳1号群体长相

  二、选育过程

  (一)发现阶段

  2005年纳雍县龙场镇卢家寨烟农邓庭义在自家种植云烟85的烟地里发现一株与其它烟株差异明显的烟株,经观察其长势和标记烘烤后发现该烟株不仅长势好,自然叶片可达30余片,烤后烟叶外观质量也不比云烟85差,尤其上部叶比云烟85好,叶片结构较疏松,色泽均匀,基本无挂灰烟叶。于是他自行将该烟株留了种并于2006年种植了7亩,快进入旺长期时被纳雍县下乡指导工作的技术人员发现,经多次询问,老邓才告知实情,于是,跟踪调查研究开始了,从此拉开了“毕纳1号”诞生的序幕。

  经调查统计,当年邓庭义种植的7亩烟叶产量为1110kg,亩产156.8kg,比全县主栽品种云烟85平均单产高36kg,产值为14077元,亩产值2011元,比全县平均亩产值多451元,效益明显,差异极其显著。技术人员将调查情况向领导汇报后引起了领导们的极大关注,时任局长文天雁召集分管领导及相关部门研究,成立项目组,指定专门人员对此项工作负责,要求采取非常规手段,将株系试验、品系试验及其它各配套栽培措施研究同步进行,为以后评审收集相关数据和图片资料,更主要的是尽快找准相关的配套栽培措施,以便在通过评审前先在纳雍县推广种植,尽可能多地增加烟农收入,更好地彰显烟叶特色,同时还要求选送烟叶样品到相关单位进行化学成分化验和感官评价。为了便于以后的研究,将该变异品系暂命名为“毕纳1号”。

  (二)开展研究(新商盟网www.xinshangmeng.org)

  1、技术研究

  从2007年开始,我们针对性地从施肥、留叶数、移栽密度、移栽时间、海拔高度及它们的互作效应和烘烤等方面进行了历时4年的研究,共开展了32项(次)子课题研究,初步得出结论为:毕纳一号亩施纯氮6.5-7kg为宜,N-P-K=1-1-3较好,留叶数24-26片,移栽密度为1010株即窝行距110×60cm,移栽时间4月下旬-5月上旬皆宜,海拔从1200m—1700m之间种植除生育期随海拔高度增加稍有延长的趋势外,产值产量无明显差异,烘烤特性与云烟85基本相同。

  2、对比试验

  从2007年一直到2010年,每年都作品种对比试验,主要将毕纳1号与当前大面积推广的k326,云烟85或云烟87 作比较,综合几年情况对比结果如下:

  毕纳1号亩产量168.10kg/亩、均价15.46元/kg、亩产值2397.1元/kg、上中等烟比例85.97%,比K326分别高35.70kg/亩、1.86元/kg、755.34元/亩、12.07%;分别比云烟85高25.58kg/亩、1.42元/kg、567.15元/亩、9.56%。毕纳1号青烟率1.08%,比K326低0.66%,比云烟85低0.03%。毕纳1号叶片比K326和云85薄,所以单叶重较低,但是综合经济性状表现良好,提高了经济效益。

  (三)质量评价

  2008年底选送毕纳1号烟叶样品到湖北中烟公司进行质量评价,具体评价内容如下: 

  --外观质量:烟叶颜色多表现为浅桔色-桔色,成熟度较好,结构疏松,身份适中,油分有至多,光泽好、色度强。整体样品外观质量水平达到较高水平,烟叶油分和组织结构疏松性、身份适中性等较好。样品质量水平略高于实际等级。

  --感官质量:感官质量主要表现为:香气质感较好,有较好透发性,香气量有-较足,烟气细腻柔和,回味绵长,干燥感较弱,杂气较少,刺激微有,浓度适中,烟气飘逸性稍欠,C2F劲头稍偏大,下部烟无明显青杂气和土腥气,上部烟略有枯焦味,部位感明显,总体协调性和平衡性较好。(新商盟网www.xinshangmeng.org)

  --质量特色

  总体质量风格和特色明显,较好地彰显了毕节烟叶质量特色,香气较透发,有偏清香型特色,整体烟气形态和口感舒适性是明显优点,柔和、细腻、绵长,有一定回甜感,干燥感较弱,平衡感较好,工业可用性较强。

  整体质量很符合黄鹤楼品牌对高端原料需求,该品种值得关注。

  2008、2009两年选送样品到贵州烟科所进行化验,从其《烟叶样品分析表》显示,毕纳1号烟叶化学成分协调,吸食性好,烟碱含量适中,油份多,在烤烟5档评吸标准中属强档中级。

  史金钟、杨承等人对GY28、GY2080、黔烟1-7号、K326、毕纳1号等品种(系)进行比较的情况看,也反映了毕纳1号“内在化学成分协调,根据化学成分结合糖碱比,钾氯比和施木克值综合情况看,以GY28,黔烟2号和毕纳1号表现较佳”。

  评吸质量:劲头适中,燃烧后为灰色,香气质、香气量、吃味、杂气、刺激性等综合得分与GY28、G20820并列仅次于K326。

  结论:毕纳1号、GY28、黔烟2号的内在化学成分协调,评吸质量仅次于K326,香气质较好,香气量较足,吃味好,杂气少,刺激性小,劲头适中。

  (四)评审过关

  2010年7月26—28日,“贵州省2010年烤烟新品系农业评审会议”在遵义召开。评审组一致认为:烤烟新品系毕纳1号育种目标明确、技术路线正确、程序完备,是一个丰产性好、适应性广、产量和质量较能兼顾的优良品系,同意通过农业评审。 (新商盟网www.xinshangmeng.org)

毕纳1号单株长相(打顶后)     (未打顶单株)

  三、推广情况

  从2008年开始,纳雍县在掌握了该品系的栽培技术、烘烤特性后,推广种植面积逐年扩大,2008年种植8000亩,2009年种植10600亩,2010年种植30598亩(100%),在推广种植区域,几年来收购合同每亩均按300斤以上进行签订,尤其是2010年全县平均单产达到319斤,创纳雍县种烟历史单产之最。到2011年,全省推广种植面积达40余万亩,该品系有望成为毕节乃至全省的主栽品种。

  四、效益评估

  (一)经济效益:提高土地产出率,节约土地间接增加经济收入,按收购烟叶10万担计算,种植毕纳1号比种植云烟85节省土地5000余亩。按种植10万亩计算,种植毕纳1号比种植云烟85直接增加经济收入5000余万元。

  (二)社会效益:推广种植毕纳1号可有效缓解老烟区土地少而不能进行轮作的问题,缓解因连作严重而不断加大无机化肥对土地的过分伤害。另外,推广种植毕纳1号可以达到稳定和拓展烟叶销售市场,为烟草商业企业提供稳定可持续发展的空间。

  五、优势分析

  毕纳1号的成功选育和推广种植,真正提高了土地产出率、资源利用率和劳动生产率,为烟农实现减工降本、提质增效的目标做出了贡献,最关键的是为特色烟叶开发提供了特色品种支撑,助推了传统烟草农业向现代烟草农业转变的进程。从其经济性状和各方的评价可以看出,该品种的成功选育具有以下优势:(新商盟网www.xinshangmeng.org)

  一是可以提高烟农单位面积烤烟生产的农业经济效益,提高烟农种烟积极性,对于稳定烟区、烟农,促进行业持续健康发展具有积极作用;

  二是为中式优质卷烟品牌提供充足的特色原料,对实现原料保障上水平作出积极的贡献;

  三是以全区、全省自然生态为基础,以技术措施的落实为保障,达到打造独具特色的烤烟品牌,在日趋激烈的市场竞争中抢占先机,拓展烟叶市场。

 

 

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